T-bone steak | le menu
T-bone steak
© le menu
2021 Édition: 05 Page: 39

T-bone steak

POUR 4 personnes
PRÉPARATION: env. 20 minutes
Poêle en fonte

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Ingrédients

2 T-bone steaks, env. 600 g, commandés chez le boucher
5 cs de beurre à rôtir
1 citron bio, en rondelles
1 tête d’ail, coupée en deux dans l’épaisseur
sel, poivre


To Bring

Préparation

Conseil
- Pour obtenir un résultat parfait, saisir la viande dans une poêle en fonte.

Cuisiner en fonction des saisons

Préparez ce plat avec des produits suisses de saison.

jan. fév. mar. avr. mai juin juil. août sept. oct. nov. déc.

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