500 g kleinere farbige Tomaten, halbiert
2 frische Knoblauchzehen, in Scheiben
3–4 EL Rapsöl
500 g Ricotta
Ca. 10 Zweige Oregano
Salz, Pfeffer
300–400 g Pasta, z. B. Fusilloni
60 g Sbrinz AOP, gerieben
1 Bio-Zitrone, wenig abgeriebene Schale und 1 EL Saft
Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.