Rhabarber-Glacestängeli | le menu
Rhabarber-Glacestängeli
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2021 Ausgabe: 05 Seite: 16

Rhabarber-Glacestängeli

FÜR 12 Stück
ZUBEREITEN: ca. 20 Minuten
TIEFKÜHLEN: 4 Stunden
12 Eis-am-Stiel-Förmchen von je 0,8 dl Inhalt
12 Holzstängeli

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Vegetarische gerichte

Vegetarische Gerichte

Zum vorbereiten

zum Vorbereiten

Zutaten

300 g Rhabarber, in Stücken
1 Vanilleschote, Samen ausgekratzt
3 EL Zucker
1 EL Wasser
400 g Crème fraîche
50 g Zucker


To Bring

Zubereitung

Tipp
- Für eine Schokoladenglasur: Glace auf ein Backpapier legen, nochmals ca. 30 Minuten gefrieren. Glace in die Kuchenglasur tauchen, nochmals auf einem Backpapier gefrieren.

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

Apr Mai Jun

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