Mini-Zitronen-Gugelhüpfli
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2021 Ausgabe: 04 Seite: 74

Mini-Zitronen-Gugelhüpfli

FÜR 20 Stück
ZUBEREITEN: ca. 40 Minuten
BACKEN: ca. 20 Minuten
1 Mini-Gugelhupfform mit 20 Vertiefungen von je 4 cm Ø
Einwegspritzsack

Leichte Rezepte

zum Vorbereiten

Zutaten

TEIG
80 g Butter
55 g Doppelrahm
100 g Puderzucker
1 Bio-Zitrone

Zubereitung

  • TEIG Butter mit Doppelrahm, Puderzucker und Zitronenschale ca. 4 Minuten schaumig schlagen, bis die Masse hell ist. Eier dazugeben und ca. 30 Sekunden darunterrühren.

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