Läckerlis de Bâle | le menu
Läckerlis de Bâle
© le menu
2020 Édition: 11 Page: 84

Läckerlis de Bâle

POUR env. 100 pièces
PRÉPARATION: env. 1 heure 30
TEMPS DE REPOS: env. 3 jours
CUISSON AU FOUR: env. 25 minutes
Papier cuisson pour les plaques
Thermomètre à sucre

Plats vegetariens

plats végétariens

A preparer a l avance

à préparer à l'avance

Ingrédients

LA PÂTE
440 g de miel
300 g de sucre
1 citron bio, le zeste râpé et 2 cs de jus
75 g d’orangeat (écorce d’orange confite), haché

Préparation

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