Linsen-Dal mit Erbsen | le menu
Linsen-Dal mit Erbsen
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2020 Ausgabe: 11 Seite: 38

Linsen-Dal mit Erbsen

Für 4 Personen
ZUBEREITEN: ca. 15 Minuten
KÖCHELN LASSEN: ca. 25 Minuten


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Einfach & schnell

Leichte Rezepte

Vegetarische Gerichte

Zutaten

LINSEN-DAL
1 Zwiebel, fein gehackt
1 TL Kreuzkümmel
1 TL Ingwer, fein gehackt
1 EL Bratbutter
200 g rote Linsen
4 dl Gemüsebouillon
2 dl Kokosmilch
1 Briefchen Safran
100 g tiefgekühlte Erbsen
Salz, Pfeffer

GARNITUR
2 Zwiebeln, in feinen Streifen
1 EL Bratbutter
1 TL Chiliflocken
1 TL Fenchelsamen
4 EL Jogurt nature
1 Bund Koriander, Blätter abgezupft


To Bring

Zubereitung

Tipp
Dazu passt Fladenbrot.

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

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