Planter’s Punch | le menu
Planter’s  Punch
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2020 Ausgabe: 11 Seite: 26

Planter’s Punch

Für 6 Personen
ZUBEREITEN: ca. 10 Minuten
Für 6 Gläser à ca. 1,5 dl

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Zutaten

4 EL Crushed Ice
4,5 cl Rum
1,5 cl Limettensaft
1 cl Orangensaft
2 cl Zuckersirup
½ TL Angostura bitter
Mineralwasser, eiskalt, zum Auffüllen
½ Bio-Orange, in feinen Scheiben
1 Limette, heiss abgespült, in feinen Scheiben


To Bring

Zubereitung

Tipp
Der Planter’s Punch entstand in der Kolonialzeit. Der Begriff steht
für ein alkoholisches Mischgetränk. Heute würde man den Punch
als Cocktail bezeichnen. Natürlich entstanden diese Getränke aus den vorhandenen Zutaten: Fruchtsäften, Gewürzen und einem lokalen Schnaps, in unserem Fall Rum. Heute ist der Planter’s Punch vor allem in der Karibik bekannt.

Das Rezept saisonal kochen

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