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Einfach & schnell
zum Vorbereiten
Zutaten
KRÄUTERBUTTER
150 g weiche Butter
1 EL gemischte Kräuter, fein gehackt
1 TL Senf
1 Prise Salz
Pfeffer
BROT
1 Pagnolbrot, helles 100 g Bratspecktranchen 300 g Walliser Raclette AOP, in Scheiben 1 Zwiebel, in Streifen
Im Abstand von 1 cm ein-, jedoch nicht durchschneiden. Einschnitte mit etwas Kräuterbutter bestreichen. Abwechslungsweise mit Speck, Käse und Zwiebelstreifen füllen. Auf das vorbereitete Blech legen.
BACKEN
In der Mitte des auf 200 °C vorgeheizten Ofens 15–20 Minuten backen.
Tipp
Dazu passt ein Blattsalat.
Das Rezept saisonal kochen
Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.
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