Mozartkugeln | le menu
Mozartkugeln
© le menu
2020 Ausgabe: 10 Seite: 70

Mozartkugeln

Für ca. 50 Stück
ZUBEREITEN: ca. 2 Stunden 15 Minuten
TIEFKÜHLEN / KÜHL STELLEN: ca. 4 ½ Stunden
1 Spritzsack mit glatter Tülle von ca. 14 mm Ø
Backpapier

Vegetarische gerichte

Vegetarische Gerichte

Zum vorbereiten

zum Vorbereiten

Zutaten

MARZIPAN
100 g Pistazien
80 g Puderzucker
1–2 EL Wasser
1 Portion Marzipanrohmasse, siehe S. 69

Zubereitung

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