Pastinaken mit Honig
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2020 Ausgabe: 10 Seite: 28

Pastinaken mit Honig

Für 6 Personen
ZUBEREITEN: ca. 15 Minuten
RÖSTEN IM OFEN: ca. 40 Minuten
Backpapier für das Blech


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Leichte Rezepte

zum Vorbereiten

Kochen für Freunde

Vegetarische Gerichte

Zutaten

1,5 kg Pastinaken, geschält, längs in Spalten geschnitten
2 EL Rapsöl
4 EL Honig, flüssiger
Salz, Pfeffer
Wenig Kürbiskernöl


To Bring

Zubereitung

  • ZUBEREITENPastinaken in einer Schüssel mit Öl und Honig mischen, würzen, auf das vorbereitete Blech geben.
  • RÖSTEN IM OFENIn der Mitte des auf 180 °C Ofens 30–40 Minuten rösten.
  • FERTIG STELLEN Pastinaken auf eine vorgewärmte Platte geben, mit einigen Tropfen Kürbiskernöl verfeinern.

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

Jan Feb Mär Okt Nov Dez

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