Zubereitung

• ZUBEREITENPastinaken in einer Schüssel mit Öl und Honig mischen, würzen, auf das vorbereitete Blech geben.

• RÖSTEN IM OFENIn der Mitte des auf 180 °C Ofens 30–40 Minuten rösten.

• FERTIG STELLEN Pastinaken auf eine vorgewärmte Platte geben, mit einigen Tropfen Kürbiskernöl verfeinern.

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.