Erbsenkroketten | le menu
Erbsenkroketten
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2020 Ausgabe: 07 Seite: 08

Erbsenkroketten

Für 4 Personen als Vorspeise (12 Stück)
ZUBEREITEN: ca. 60 Minuten
KOCHEN: ca. 40 Minuten
FRITTIEREN: ca. 10 Minuten
Stabmixer

Vegetarische gerichte

Vegetarische Gerichte

Zutaten

KROKETTEN

500 g mehligkochende Kartoffeln, geschält, in Würfeln
300 g frische Erbsen, ausgelöst (ergibt ca. 200 g)
100 g Mehl

Zubereitung

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