Milchreis mit  Pfirsichen und Beeren
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2020 Ausgabe: 07 Seite: 08

Milchreis mit Pfirsichen und Beeren

Für 4 Personen
ZUBEREITEN: ca. 50 Minuten

Familien-Rezepte

Vegetarische Gerichte

Zutaten

PFIRSICHE

20 g Butter
4 Pfirsiche oder Nektarinen, halbiert, entsteint
1 dl Wasser
1–2 EL Zucker

Zubereitung

  • PFIRSICHE Butter im feuerfesten Topf über schwacher Glut heiss werden lassen. Pfirsiche beifügen, unter gelegentlichem Wenden ca. 5 Minuten anbraten. Topf vom ­Feuer nehmen, Wasser und Zucker beigeben, zugedeckt 2–5 Minuten ziehen lassen, bis die Pfirsiche knapp weich sind, herausnehmen.

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