Frijoles refritos | le menu
 Frijoles  refritos
© le menu
2020 Édition: 07 Page: 08

Frijoles refritos

Pour 6 personnes
TREMPAGE: 6 heures ou pendant la nuit
PRÉPARATION: env. 15 minutes
CUISSON: env. 1  heure 30
Passe-vite


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à préparer à l'avance

régaler ses amis

Ingrédients


500 g de haricots secs noirs
1 cc de bicarbonate de soude
1 oignon, coupé en quatre
4 gousses d’ail, pelées
3 cs de saindoux ou de beurre à rôtir
sel, poivre


To Bring

Préparation

Cuisiner en fonction des saisons

Préparez ce plat avec des produits suisses de saison.

jan. fév. mar. avr. mai juin juil. août sept. oct. nov. déc.

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