Melonen-Caipirinha
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2020 Ausgabe: 06 Seite: 75

Melonen-Caipirinha

Für 4 Personen
ZUBEREITEN: ca. 15 Minuten
4 Gläser von je 2 dl Inhalt

Leichte Rezepte

Vegetarische Gerichte

Zutaten

300 g Piel-de-Sapo-Melone, entkernt, in Würfeln
1 dl Cachaça
4 Limetten, heiss abgespült, trocken getupft, in Stücken
2 EL Rohzucker

Zubereitung

  • ZUBEREITUNG Melonenwürfel mit Cachaça fein pürieren. Limetten­stücke, Rohzucker und Minzeblätter in die Gläser verteilen. Mit einem Stössel zerdrücken, Crushed Ice dazugeben und mit dem Melonenpüree und Wasser auffüllen. Mit Minze garnieren.

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