Panzanella aux pois chiches | le menu
Panzanella aux pois chiches
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2020 Édition: 06 Page: 48

Panzanella aux pois chiches

POUR 4 personnes
PRÉPARATION: env. 30 minutes

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Simple et rapide

simple et rapide

Plats vegetariens

plats végétariens

A preparer a l avance

à préparer à l'avance

Utilisation des restes

utilisation des restes

Ingrédients

LE SALADE
150 g de pain, en dés
1 gousse d’ail, hachée finement
1 cs d’huile d’olive
½ cc de sel
1 boîte de pois chiches, rincés, égouttés, env. 240 g
200 g de tomates cerises, coupées en deux

LA SAUCE
1 bouquet d’herbes mélangées, p. ex. basilic, menthe, la moitié réservée
1 citron bio, le zeste râpé et tout le jus
3 cs d’huile d’olive
½ cc de sel
poivre


To Bring

Préparation

Cuisiner en fonction des saisons

Préparez ce plat avec des produits suisses de saison.

jan. fév. mar. avr. mai juin juil. août sept. oct. nov. déc.

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