Grillierter Blumenkohl mit Tahini-Mayo
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2020 Ausgabe: 06 Seite: 32

Grillierter Blumenkohl mit Tahini-Mayo

FÜR 4 Personen
ZUBEREITEN: ca. 25 Minuten

Einfach & schnell

Vegetarische Gerichte

Zutaten

TAHINI-MAYO
100 g Tahini, weisses
2 Knoblauchzehen, fein gehackt
1,5 dl Wasser
1 EL Zitronensaft

Zubereitung

  • TAHINI-MAYO Tahini und Knob­lauch in ein hohes Gefäss geben. Mit dem Pürierstab pürieren und das Wasser langsam im Faden dazugiessen, bis eine luftige Crème entsteht. Zitronensaft darunterrühren, salzen.

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