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Kartoffelsalat
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2020 Ausgabe: 06 Seite: 24

Kartoffelsalat

FÜR 4 Personen
ZUBEREITEN: ca. 20 Minuten
KOCHEN: ca. 35 Minuten
ZIEHEN LASSEN: ca. 30 Minuten

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Vegetarische gerichte

Vegetarische Gerichte

Zum vorbereiten

zum Vorbereiten

Klassiker

Klassiker

Zutaten

1 kg festkochende Kartoffeln, z. B. Charlotte
1 Zwiebel, fein gehackt
1 EL Rapsöl
1 dl Weissweinessig
1 dl Rapsöl
1 dl Gemüsebouillon
2 EL Senf
Salz, Pfeffer
50 g Mayonnaise
2 EL Schnittlauch, geschnitten


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Zubereitung

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

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