Gebackener Ricotta mit Radieschen-Salsa
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2020 Ausgabe: 04 Seite: 34

Gebackener Ricotta mit Radieschen-Salsa

FÜR 6 Personen
ZUBEREITEN: ca. 20 Minuten
BACKEN: ca. 15 Minuten
Backpapier für das Blech

Einfach & schnell

zum Vorbereiten

Kochen für Freunde

Vegetarische Gerichte

Zutaten

KNUSPERSTANGEN
300 g s, in ca. 2 cm dicken, 8 cm langen Stangen
1 Knoblauchzehe, fein gehackt
1 TL Kümmelpulver
1 TL Korianderpulver

Zubereitung

  • KNUSPERSTANGEN Brotstangen mit dem Knoblauch und den Gewürzen in der heissen Bratbutter rundum goldbraun braten, herausnehmen, abkühlen lassen.

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