Pink-Grapefruit-Margaritas
© le menu
2020 Ausgabe: 04 Seite: 33

Pink-Grapefruit-Margaritas

FÜR 6 Personen
ZUBEREITEN: ca. 10 Minuten
Standmixer
Für 6 Asti-Schalen

Einfach & schnell

Kochen für Freunde

Vegetarische Gerichte

Zutaten

2 EL Zucker
3 EL Wasser
3 rosa Grapefruits, filetiert, Saft aufgefangen, Kerne entfernt
3 EL Zucker

Zubereitung

  • ZUBEREITUNG Zucker und Wasser je auf einen Teller geben. Glasränder im Wasser, dann im Zucker tauchen. Kurz trocknen lassen. Grapefruitfilets mit Zucker, Tequila, Sirup und Eis im Standmixer mixen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.

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