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Schoggi-S
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2020 Ausgabe: 03 Seite: 78

Schoggi-S

FÜR ca. 7 Stück
ZUBEREITEN: ca. 30 Minuten
BACKEN: ca. 10 Minuten
1 Spritzsack mit gezackter Tülle von 10 mm Ø
Backpapier für das Blech

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Vegetarische gerichte

Vegetarische Gerichte

Zum vorbereiten

zum Vorbereiten

Zutaten

120 g Zucker
0,4 dl Wasser
2 Eiweiss
30 g Zucker
70 g dunkle Schokolade, sehr fein gehackt


To Bring

Zubereitung

Tipp - Gut verschlossen in einer Dose ca. 3 Tage haltbar.
- 2 Wochen alte Eier ergeben einen festeren Eischnee als ganz frische.

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

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