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Tagliata auf Nüsslisalat
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2020 Ausgabe: 01 Seite: 28

Tagliata auf Nüsslisalat

FÜR 6 Personen
ZUBEREITEN: ca. 20 Minuten
BRATEN IM OFEN: ca. 30 Minuten

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Leichte rezepte

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Zutaten

FLEISCH
3 Entrecôtes doubles,
je ca. 350 g
2 TL Salz
2 EL Bratbutter

BEILAGE
100 g Nüsslisalat
20 g Kapern, abgespült, abgetropft, evtl. fein gehackt
1 Zitrone, ausgepresster Saft
2 EL Olivenöl
1 TL Salz, Pfeffer


To Bring

Zubereitung

Tipp
- Dazu passen Focaccia oder Polentaschnitten.

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

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