Rosenkohl vom Blech | le menu
Rosenkohl vom Blech
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2019 Ausgabe: 12 Seite: 90

Rosenkohl vom Blech

FÜR 4 Personen
ZUBEREITEN: ca. 15 Minuten
BACKEN: ca. 25 Minuten
Backpapier für das Blech

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Zutaten

1 kg Rosenkohl, gerüstet, halbiert
2 EL grobkörniger Senf
3 EL getrocknete Cranberrys
50 g Haselnüsse, grob gehackt
2–3 EL Bratbutter, flüssig
1 TL Salz
Wenig Pfeffer aus der Mühle
200 g Weichkäse, z. B. Brie, in Stücken


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Zubereitung

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

Jan Feb Sep Okt Nov Dez

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