175 g de chocolat noir, 70% de cacao, haché grossièrement
50 g de beurre, en dés
40 g de petits-beurre, émiettés grossièrement
50 g d'amandes mondées, torréfiées
15 g de sucre glace
un peu de sucre glace pour saupoudrer
Préparez ce plat avec des produits suisses de saison.