Tresse de l’avent | le menu
Tresse de l’avent
© le menu
2019 Édition: 12 Page: 16

Tresse de l’avent

POUR 20 pièces
PRÉPARATION: env. 25 minutes
LEVAGE: env. 2 heures
CUISSON AU FOUR: env. 55 minutes
Papier cuisson pour la plaque du four

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Plats vegetariens

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Recettes familiales

recettes familiales

A preparer a l avance

à préparer à l'avance

Ingrédients

LA PÂTE
650 g de farine, p. ex. farine pour tresse
1 cc de sel
80 g de sucre
1 citron bio, le zeste râpé
20 g de levure, émiettée
env. 3 dl de lait, tiède
60 g de beurre, fondu
1 œuf, battu

LA FARCE
300 g de noisettes moulues, grillées, refroidies
150 g de sucre
2 cc de cannelle
2 cs de jus de citron
1 pomme, râpée finement
1,5 dl de crème entière
sucre glace pour saupoudrer


To Bring

Préparation

Cuisiner en fonction des saisons

Préparez ce plat avec des produits suisses de saison.

jan. fév. mar. avr. mai juin juil. août sept. oct. nov. déc.

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