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Adventsbängel
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2019 Ausgabe: 12 Seite: 16

Adventsbängel

FÜR 20 Stück
ZUBEREITEN: ca. 25 Minuten
AUFGEHEN LASSEN: ca. 2 Stunden
BACKEN: ca. 55 Minuten
Backpapier für das Blech

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Vegetarische gerichte

Vegetarische Gerichte

Zum vorbereiten

zum Vorbereiten

Zutaten

TEIG
650 g Mehl, z. B. Zopfmehl
1 TL Salz
80 g Zucker
1 Bio-Zitrone, abgeriebene Schale
20 g Hefe, zerbröckelt
Ca. 3 dl Milch, lauwarm
60 g Butter, flüssig
1 Ei, verquirlt

FÜLLUNG
300 g gemahlene Haselnüsse, geröstet, ausgekühlt
150 g Zucker
2 TL Zimt
2 EL Zitronensaft
1 Apfel, fein gerieben
1,5 dl Vollrahm
Puderzucker zum Bestäuben


Zubereitung

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

Jan Feb Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov Dez

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