300 g Ruchmehl
150 g Vollkornmehl
1 Pk. Backpulver
1½ TL Salz
Zubereitung
ZUBEREITUNG
Mehle, Backpulver, Salz und Kümmel in einer Schüssel mischen.
Butter und Wasser beifügen, rasch zu einem festen Teig zusammenfügen, nicht kneten.
Teig in 8 Portionen teilen, zu Kugeln formen.
Kugeln auf der bemehlten Arbeitsfläche ca.
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