Knuspermüesli
© le menu
2019 Ausgabe: 10 Seite: 79

Knuspermüesli

FÜR ca. 16 Portionen à 30 g
ZUBEREITEN: ca. 35 Minuten
BACKEN: ca. 20 Minuten
Backpapier für die Bleche

zum Vorbereiten

Geschenke aus der Küche

Resteverwertung

Vegetarische Gerichte

Zutaten

200 g altbackenes Brot, evtl. ohne Rinde, in Stücken
½ TL Salz
1 Vanillezucker, Pk
1 TL Zimtpulver

Zubereitung

  • ZUBEREITEN Brot im Cutter oder von Hand grob hacken. Oder von Hand zerzupfen. Mit allen Zutaten bis und mit Kernen in einer grossen Schüssel mischen. Butter mit Honig bei kleiner Hitze schmelzen, Zitrusschale beifügen.

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