Croûtes au fromage | le menu
Croûtes au fromage
© le menu
2019 Édition: 10 Page: 50

Croûtes au fromage

POUR 4 personnes
PRÉPARATION: env. 20 minutes
CUISSON AU FOUR: env. 20 minutes
Papier cuisson pour la plaque du four

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Simple et rapide

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Plats vegetariens

plats végétariens

Ingrédients

CROÛTES AU FROMAGE
200 g de gruyère surchoix AOP, râpé finement
100 g de fromage de montagne du Jura, râpé finement
1 cs de farine
2 œufs
1 gousse d’ail, pressée
sel, poivre, noix de muscade
4 tranches de pain
4 cs de moutarde

LES OIGNONS
1 oignon, en fines rondelles
1 cs de farine
½ cs de beurre
2 cs de fines herbes, p. ex. persil ou ciboulette, ciselées
poivre


To Bring

Préparation

Conseil Idéal avec de la salade.

Cuisiner en fonction des saisons

Préparez ce plat avec des produits suisses de saison.

jan. fév. mar. avr. mai juin juil. août sept. oct. nov. déc.

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