Compote de cerises au Rigi Kirsch AOP | le menu
Compote de cerises au Rigi Kirsch AOP
© le menu
2019 Édition: 10 Page: 48

Compote de cerises au Rigi Kirsch AOP

Pour 4 personnes
PRÉPARATION: env. 30 minutes

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Ingrédients

LA COMPOTE
450 g de cerises, dénoyautées
1 anis étoilé
3 cs de sucre
3–4 cs de Rigi Kirsch AOP

2 dl de crème entière, fouettée en chantilly
40 g de coques de meringues, émiettées


To Bring

Préparation

Cuisiner en fonction des saisons

Préparez ce plat avec des produits suisses de saison.

juin juil.

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