Brioche au Saucisson neuchâtelois IGP | le menu
Brioche au Saucisson neuchâtelois IGP
© le menu
2019 Édition: 10 Page: 42

Brioche au Saucisson neuchâtelois IGP

Pour 4 personnes
PRÉPARATION: env. 30 minutes
LEVAGE: 3–4 heures
CUISSON AU FOUR: env. 50 minutes
Pour un moule à cake d'env. 22 cm
Papier cuisson pour le moule

Back recipe


Créez votre liste de
recettes préférées!

Enregistrez vos favoris et vos propres recettes de façon permanente dans votre propre livre de recettes en ligneAccès au login ou S`abonner au MENU et créez votre livre de recettes gratuitement.

Print recipe


Download recipe


Ingrédients

LE LEVAIN
8 g de levure fraîche, émiettée
3 cs de lait, tiède
1 cs de farine pour tresse

LA PÂTE
400 g de farine pour tresse
40 g de sucre
1 cc de sel
120 g de beurre, mou
3 œufs, battus env.
2 cs de lait

1 Saucisson neuchâtelois IGP
2 cs de moutarde
1 citron, un peu de zeste râpé

un peu de farine, pour abaisser
1 œuf, battu


To Bring

Préparation

Cuisiner en fonction des saisons

Préparez ce plat avec des produits suisses de saison.

jan. fév. mar. avr. mai juin juil. août sept. oct. nov. déc.

Vous pourriez être intéressé aussi

Pains aux noisettes

Classer dans mon livre de recettes

Favorite icon
Créez votre liste de
recettes préférées!

Enregistrez vos favoris et vos propres recettes de façon permanente dans votre propre livre de recettes en ligneAccès au login ou S`abonner au MENU et créez votre livre de recettes gratuitement.

Porridge à la crème et aux mûres

ABO +

Classer dans mon livre de recettes

Favorite icon
Créez votre liste de
recettes préférées!

Enregistrez vos favoris et vos propres recettes de façon permanente dans votre propre livre de recettes en ligneAccès au login ou S`abonner au MENU et créez votre livre de recettes gratuitement.

Müesli

ABO +

Classer dans mon livre de recettes

Favorite icon
Créez votre liste de
recettes préférées!

Enregistrez vos favoris et vos propres recettes de façon permanente dans votre propre livre de recettes en ligneAccès au login ou S`abonner au MENU et créez votre livre de recettes gratuitement.

Smoothie croquant à la mûre

ABO +

Classer dans mon livre de recettes

Favorite icon
Créez votre liste de
recettes préférées!

Enregistrez vos favoris et vos propres recettes de façon permanente dans votre propre livre de recettes en ligneAccès au login ou S`abonner au MENU et créez votre livre de recettes gratuitement.