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Alpkäse-Tortillas
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2019 Ausgabe: 07 Seite: 62

Alpkäse-Tortillas

FÜR 4 Personen
ZUBEREITEN: ca. 30 Minuten
BACKEN: ca. 15 Minuten
Backpapier für das Blech
12 Zahnstocher

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Zutaten

400 g rote Spitzpaprika, gerüstet, in Würfeli
½ Bund Majoran, geschnitten
350 g Berner Alpkäse AOP, grob gerieben
140 g Babyspinat
1 TL Salz
1–2 TL Chilipulver
12 Weizentortillas,
je ca. 18 cm Ø


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Zubereitung

Das Rezept saisonal kochen

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