Bowls verts | le menu
Bowls verts
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2019 Édition: 07 Page: 13

Bowls verts

Pour 4 personnes
PRÉPARATION : env. 30 minutes


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simple et rapide

recettes légères

plats végétariens

Est fournie par:

Ingrédients

LENTILLES
200 g de lentilles vertes
400 g de petits pois frais écossés
3 cs de vinaigre de vin blanc
2 cs d’huile de colza
½ bouquet de diverses fines herbes (p. ex.
menthe, aneth, basilic, persil, ciboulette) hachées finement
1 cc de sel
un peu de poivre

BOWL
1 oignon taillé en fines lamelles
1 cs de beurre
200 g de haricots verts
1 dl de vin blanc
sel, poivre
200 g de pois mange-tout
100 g de Sbrinz AOP en morceaux
50 g de pousses d’épinards


To Bring

Préparation

Cuisiner en fonction des saisons

Préparez ce plat avec des produits suisses de saison.

juin juil.

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