Zubereitung

• ZUBEREITUNGBauernmehl und alle Zutaten bis und mit Zimt in einer grossen Schüssel mischen. Jogurt und Milch beigeben, mit einer Kelle mischen. Masse in die vorbereitete Form verteilen, mit Haferflocken bestreuen.

• BACKEN In der Mitte des auf 180 °C vorgeheizten Ofens 65–70 Minuten backen. Herausnehmen, aus der Form nehmen und auf einem Kuchengitter auskühlen lassen.

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.