Tipp • Den Sirup kühl und dunkel lagern. Haltbarkeit: 8–12 Monate. Einmal geöffnet, im Kühlschrank aufbewahren.
• Vor dem Einfüllen des Holunderblüten-Schaumes nach Belieben zerkrümelte Löffelbiskuits, andere Guetzli oder Beeren in die Schalen/Gläser geben.
Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.