Rhabarber-Granita mit Mandel-Tuiles | le menu
Rhabarber-Granita  mit Mandel-Tuiles
© le menu
2019 Ausgabe: 04 Seite: 88

Rhabarber-Granita mit Mandel-Tuiles

Für 4 Personen / 12 Stück
ZUBEREITEN: ca. 30 Minuten
GEFRIEREN: ca. 6 Stunden
BACKEN: pro Blech ca. 10 Minuten
Backpapier für die Bleche

Zutaten

GRANITA
500 g Rhabarber, gerüstet, in Stücken
150 g Zucker
1 dl Wasser
1 Bio-Zitrone, 1 Stück Schale und Saft

Zubereitung

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