Rhabarber-Curd | le menu
Rhabarber-Curd
© le menu
2019 Ausgabe: 04 Seite: 87

Rhabarber-Curd

Für ca. 4 dl
ZUBEREITEN: ca. 20 Minuten
Für 2 verschliessbare Einmachgläser von je ca. 2 dl Inhalt, sauber, heiss ausgespült

Einfach schnell

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Vegetarische gerichte

Vegetarische Gerichte

Zum vorbereiten

zum Vorbereiten

Zutaten

400 g Rhabarber, gerüstet, in Stücken
150 g Zucker
4 frische Eigelb
1 Prise Salz

Zubereitung

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