Serpentins au sbrinz | le menu
Serpentins au sbrinz
© le menu
2019 Édition: 04 Page: 81

Serpentins au sbrinz

pour env. 36 pièces
PRÉPARATION: env. 45 minutes
LEVAGE: env. 1 heure 30
CUISSON AU FOUR: env. 15 minutes
Papier cuisson pour les plaques du four
Brochettes en bois

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Plats vegetariens

plats végétariens

Ingrédients

LA PATE
1 portion de pâte à croissants, selon recette de base pâte à croissants utiliser seulement ½ cs de sucre et 250 g de beurre

200 g de sbrinz AOP, râpé

1 jaune d’œuf
2 cs de lait

un peu de fleur de sel
poivre, moulu grossièrement


To Bring

Préparation

Conseil Idéal avec de la salade ou à l’apéro avec un verre de vin blanc ou de mousseux.

Cuisiner en fonction des saisons

Préparez ce plat avec des produits suisses de saison.

jan. fév. mar. avr. mai juin juil. août sept. oct. nov. déc.

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