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Rigatoni Primavera
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2019 Ausgabe: 04 Seite: 63

Rigatoni Primavera

Für 4 Personen
ZUBEREITEN: ca. 20 Minuten

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Zutaten

500 g Rigatoni
2 Bund Bundrüebli, gerüstet, längs halbiert
200 g farbiger Mangold, gerüstet
1 Peperoncino, entkernt, in feinen Streifen
1 rote Zwiebel, in Streifen
20 g Bärlauchblätter
4 EL Olivenöl
½ Bund Basilikum, gezupft


Zubereitung

Tipp Mit geriebenem Sbrinz AOP servieren.

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

Mär Apr Mai Jun Jul Aug Sep Okt Nov

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