Miso-Suppe mit Lachs und Soba-Nudeln | le menu
Miso-Suppe mit Lachs und Soba-Nudeln
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2019 Ausgabe: 01 Seite: 16

Miso-Suppe mit Lachs und Soba-Nudeln

Für 4 Personen
ZUBEREITEN: ca. 20 Minuten
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Zutaten

Suppe
1 Liter Wasser
2 EL Misopaste
1 Zwiebel, in Spalten
1 Knoblauchzehe, in feinen Scheiben
300 g Rosenkohl, Blätter abgezupft
100 g Soba-Nudeln
4 Tranchen Lachsfilet, je ca. 120 g
1 EL Bratbutter
Salz
60 g Brunnenkresse
1 Bio-Zitrone, in Schnitzen


To Bring

Zubereitung

NährwertePro Portion / pro Stück:

kcal 381 , Fett 23g , Kohlenhydrate 13g , Eiweiss 28g

Das Rezept saisonal kochen

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