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200 g Vacherin fribourgeois AOP, gerieben
50 g Glarner Schabziger, gerieben
1 Ei
0,5 dl Rahm
2 EL Schnittlauch, fein geschnitten
Wenig Pfeffer
1 Baguette oder helles Pagnolbrot, in Scheiben
2 EL Bratbutter oder Bratcrème
Tipp
Dazu passt Nüsslisalat.
kcal 526 , Fett 28g , Kohlenhydrate 42g , Eiweiss 25g
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