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Chlaus-Raclette am Feuer
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2018 Ausgabe: 12 Seite: 65

Chlaus-Raclette am Feuer

Für 8–10 Personen
ZUBEREITEN: ca. 40 Minuten
1 Raclette-Zange

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Vegetarische gerichte

Vegetarische Gerichte

Zutaten

2,5 kg festkochende Kartoffeln, gewaschen
½ Laib Walliser Raclette AOP, ca. 2,5 kg
Paprika oder Pfeffer, nach Belieben
Cornichons, eingelegte Maiskölbchen, Silberzwiebeln, nach Belieben


Zubereitung

Tipp
Mehr Infos zur Raclette-Zange:
www.raclettezangen.ch

NährwertePro Portion / pro Stück:

kcal 1088 , Fett 70g , Kohlenhydrate 39g , Eiweiss 71g

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

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