Forellenfilet mit Sauerkraut im Backpapier | le menu
Forellenfilet mit Sauerkraut im Backpapier
© le menu
2018 Ausgabe: 11 Seite: 61

Forellenfilet mit Sauerkraut im Backpapier

Für 4 Personen
ZUBEREITEN: ca. 15 Minuten
BACKEN: ca. 20 Minuten
4 Backpapiere
Küchenschnur

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Leichte rezepte

Leichte Rezepte

Zutaten

1 gekochte Rande, ca. 200 g, geschält, an der Röstiraffel gerieben
250 g gekochtes Sauerkraut, abgetropft
½ TL Salz, Pfeffer
4 Forellenfilets ohne Haut, je ca. 120 g, entgrätet

Zubereitung

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