Birnen-Schokoladen-Parfait mit Caramel und Birnen-Chips | le menu
Birnen-Schokoladen-Parfait mit Caramel und Birnen-Chips
© le menu
2018 Ausgabe: 10 Seite: 69

Birnen-Schokoladen-Parfait mit Caramel und Birnen-Chips

Für 4–6 Personen
ZUBEREITEN: ca. 40 Minuten
GEFRIEREN: ca. 6 Stunden oder über Nacht
TROCKNEN IM OFEN: ca. 50 Minuten
Backpapier für das Blech
1 Form von ca. 25 cm Ø

Vegetarische gerichte

Vegetarische Gerichte

Zutaten

Birnen-Chips
3 dl Wasser
2 EL Zitronensaft
1 Birne, z. B. Conference, ca. 200 g
2–3 EL Puderzucker

Zubereitung

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