500 g grüne Bohnen, gerüstet, halbiert
300 g Teigwaren, z. B. Fusilli
1 Zwiebel, in feinen Streifen
1 Knoblauchzehe, gepresst
1 EL Butter
300 g Tomaten, halbiert, in Schnitzen
200 g Ziegenfrischkäse, in Stücken
½ Bund Majoran, gehackt
1 Bio-Zitrone, abgeriebene Schale und 1 EL Saft
Salz, Pfeffer
Tipp
Statt Ziegenkäse Kuhmilchweichkäse z. B. Brie Suisse verwenden.
kcal 440 , Fett 11g , Kohlenhydrate 65g , Eiweiss 17g
Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.