Pfirsich-Sommer-Bowle
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2018 Ausgabe: 07 Seite: 34

Pfirsich-Sommer-Bowle

Für 4 Personen
ZUBEREITEN: ca. 15 Minuten
KÜHL STELLEN: ca. 3 Stunden


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Kochen für Freunde

Vegetarische Gerichte

Zutaten

2 gelbe oder weisse Pfirsiche, gerüstet, in feinen Spalten
1 Bio-Limette, in feinen Scheiben
1–1,5 dl weisser Rum
1 EL Limettensaft
1,5 l Flauder
Ca. 12 Eiswürfel
2 EL Pfefferminz- oder Pfirsichsalbeiblättchen


To Bring

Zubereitung

  • 1 Pfirsichspalten und Limettenscheiben in einen grossen Krug geben. Rum, Limettensaft und Flauder darübergiessen. Krug zugedeckt 2–3 Stunden kühl stellen.
  • 2 Kurz vor dem Servieren Eiswürfel und Pfefferminz- oder Pfirsichsalbeiblättchen beigeben.
  • 3 Eisgekühlte Pfirsich-Bowle in gekühlten Gläsern anrichten.

NährwertePro Portion / pro Stück:

kcal 134 , Fett 2g , Kohlenhydrate 15g , Eiweiss 2g

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

Jul Aug

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