Beeren-Lutscher | le menu
Beeren-Lutscher
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2018 Ausgabe: 06 Seite: 68

Beeren-Lutscher

Für 7–8 Stück
ZUBEREITEN: ca. 45 Minuten
GEFRIEREN: über Nacht
7–8 Stängelglace-Formen von je ca. 1 dl Inhalt
Holz- oder Kunststoffstäbchen

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Vegetarische gerichte

Vegetarische Gerichte

Zutaten

Erdbeer-Masse
100 g Erdbeeren, Garten- oder Walderdbeeren, gerüstet, in Stücken
50 g Erdbeerquark
75 g Zucker
1 TL Zitronensaft

Himbeer-Masse
100 g Himbeeren
75 g Zucker
1 TL Zitronensaft
3 EL Kokos- oder Nussmus, z. B. Mandeln

Brombeer-Masse
125 g Brombeeren
75 g Zucker
1 TL Zitronensaft


To Bring

Zubereitung

Tipp
Nach Belieben andere Beeren oder eine Beerenmischung verwenden.

NährwertePro Portion / pro Stück:

kcal 202 , Fett 4g , Kohlenhydrate 37g , Eiweiss 2g

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

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