Bärlauchcrèmesuppe | le menu
Bärlauchcrèmesuppe
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2018 Ausgabe: 04 Seite: 63

Bärlauchcrèmesuppe

Für 4 Personen
ZUBEREITEN: ca. 35 Minuten

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Vegetarische gerichte

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Zutaten

150–200 g mehligkochende Kartoffeln, geschält, in Stücken
8 dl Gemüsebouillon
20 g junge Brennnesseltriebspitzen
80 g Bärlauch, in Streifen

Zubereitung

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