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Würstel-Brot
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2018 Ausgabe: 04 Seite: 33

Würstel-Brot

Für 4 Personen
ZUBEREITEN: ca. 25 Minuten
BACKEN: ca. 10 Minuten
Backpapier für die Bleche

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Familien rezepte

Familien-Rezepte

Zutaten

4 längliche Brötli, je ca. 120 g
2 Zwiebeln, in feinen Ringen
Salz, Pfeffer
4 Paar Wienerli
2 EL milder Senf
50 g Mayonnaise
1 TL Zitronensaft
6 EL Ketchup
Salz, Pfeffer
1 Handvoll Blattsalat, z. B. Mini-Lattich


Zubereitung

Tipp
Backpapier längs in ca. 5 cm breite Streifen schneiden. Würstel-Brot damit umwickeln, mit Küchenschnur zubinden.

NährwertePro Portion / pro Stück:

kcal 646 , Fett 36g , Kohlenhydrate 55g , Eiweiss 25g

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

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