Glühwein-Sauce (Fondue Chinoise) | le menu
Glühwein-Sauce (Fondue Chinoise)
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2017 Ausgabe: 12 Seite: 52

Glühwein-Sauce (Fondue Chinoise)

Für 2–3 Personen
ZUBEREITEN: ca. 20 Minuten
KÜHL STELLEN: ca. 3 Stunden

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Zutaten

2 dl Rotwein
1 Zimtstängel, halbiert
2 Gewürznelken
1 Sternanis
2 EL Rohzucker
180 g saurer Halbrahm
Salz, Pfeffer


Zubereitung

NährwertePro Portion / pro Stück:

kcal 225 , Fett 15g , Kohlenhydrate 16g , Eiweiss 3g

Das Rezept saisonal kochen

Bereiten Sie dieses Rezept mit saisonalen Schweizer Produkten zu.

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